先週金曜日は札幌チームのみんなで、焼き鳥と「シメパフェ」で札幌オフィスのオープンを祝いました！
「シメパフェ」とは、飲んだ後や食事の後に締めとして食べるパフェのことで、北国のナイトライフを彩る札幌独自の食文化です。
炭火でグリルされた焼き鳥とビールに舌鼓を打った後、豊水すすきの駅１番出口出てすぐのところにある「Sinner」さんというシメパフェ屋さんへ。春らしいベリーや濃厚なチョコのパフェをいただきました。
札幌チーム全員にとって初めてのシメパフェ体験でしたが、カラフルで美味しいパフェに会話も弾み、札幌を満喫する忘れられない夜になりました。